Comment marchander au souk : 25 phrases en Darija qui marchent
Le marchandage dans un souk marocain n'est pas optionnel. Les prix fixes existent en supermarché (pour l'aide avec les chiffres, voir notre guide des chiffres) et dans quelques boutiques modernes. Partout ailleurs ? Le premier prix qu'on vous annonce est une fiction, et les deux parties le savent.
Ce n'est pas une question d'être radin. C'est un rituel social. Le vendeur s'attend a ce que vous négociiez. Ne pas le faire lui fait penser soit que vous êtes trop riche pour vous en soucier (il augmentera les prix la prochaine fois), soit que vous ne respectez pas le jeu (ce qui est une véritable insulte pour certains vendeurs).
La stratégie
L'approche standard, simplifiée :
- Demandez le prix : bsh7al hada?
- Réagissez avec choc : bzzaf! (trop cher !)
- Proposez 40-50% de leur prix
- Allez-retour 2-3 fois
- Si ça bloque, commencez a partir : la shukran (non merci)
- Ils vous rappellent avec un prix plus bas. Ou pas, et vous connaissez le vrai plancher.
Les phrases
| Darija | Ce que vous dites | Quand l'utiliser |
|---|---|---|
| bsh7al hada? | Combien ça coûte ? | Coup d'ouverture. Montrez l'article. |
| bzzaf! | Trop cher ! | Après le premier prix. Toujours. |
| la, ghali | Non, c'est cher | Version plus calme de bzzaf. |
| n99s shwiya | Baissez un peu | Demande polie de réduction. |
| akhir taman? | C'est quoi le dernier prix ? | Signale que vous devenez sérieux. |
| 3tini b... | Donnez-le moi a... | Annoncez votre contre-offre. |
| ana sakna hna | J'habite ici | Tue la majoration touriste. Si c'est vrai, dites-le. |
| 3ndek shi 7aja khra? | Vous avez autre chose ? | Parcourir les alternatives pour repartir la négociation. |
| wakha, hak | D'accord, tenez | Quand vous avez un accord. Donnez l'argent. |
| la shukran | Non merci | Vous partez. Le coup de force. |
| tbarkllah 3lik | Bravo / bien joue | Complimentez la marchandise. Adoucit la négociation. |
| allah y3tik ss7a | Que Dieu vous donne la santé | En partant, même si vous n'avez rien achete. Le respect. |
Un vrai dialogue de marchandage
Voici a quoi ressemble vraiment une négociation, du début a la poignée de main. Ici, pour un sac en cuir dans la médina de Marrakech.
Vous : Salam! Tbarkllah, 3endek shi 7wayj zwinin. Bsh7al had sac? (Bonjour ! Belles choses que vous avez. Combien ce sac ?)
Vendeur : Mar7ba bik! Had sac, jild 7a9i9i, khddma dyal l-yed. Sba3mya dirham. (Bienvenue ! Ce sac, cuir véritable, fait main. 700 dirhams.)
Vous : Sba3mya?! Bzzaf a sahbi! (700 ?! Trop cher, mon ami !)
Vendeur : Ashmen taman bghiti? (Quel prix tu veux ?)
Vous : 3tini b tltmya. (Donne-le moi a 300.)
Vendeur : La la la, tltmya ma ymken-sh. Had jild ghali 3liya. Khmssmya, akhir taman. (Non non non, 300 c'est impossible. Ce cuir me coûte cher. 500, dernier prix.)
Vous : Khmssmya mazal ghali. Arba3mya? (500 c'est encore cher. 400 ?)
Vendeur : Nta mzyan, ghadi n3tik b arba3mya u khmsin. (T'es sympa, je te le donne a 450.)
Vous : Arba3mya u 3shrin, u nakhud jouj. (420, et j'en prends deux.)
Vendeur : Wakha, tfdal. Allah ybark fik. (D'accord, tenez. Que Dieu vous bénisse.)
Remarquez quelques choses. Le vendeur a commence a 700, l'acheteur a 300. Ils se sont retrouves autour de 420, environ 60% du prix d'ouverture. L'acheteur a utilise la tactique du volume ("j'en prends deux") pour faire baisser le prix final. Les deux ont souri tout du long. Personne ne s'est enerve. C'est le jeu qui fonctionne comme prévu.
Les chiffres indispensables pour marchander
Impossible de négocier si vous ne savez pas dire les prix. Voici les chiffres les plus importants au souk (pour le système complet, voir notre guide des chiffres).
| Darija | Nombre |
|---|---|
| 3shra | 10 |
| 3shrin | 20 |
| tlatin | 30 |
| khmsin | 50 |
| mya | 100 |
| miytin | 200 |
| tltmya | 300 |
| arba3mya | 400 |
| khmssmya | 500 |
| alf | 1 000 |
Quoi marchander (et quoi pas)
Tout n'est pas négociable. Voici le détail :
Toujours marchander : Articles en cuir (sacs, ceintures, vestes), tapis et rugs, céramiques et poterie, textiles et echarpes, lanternes et ferronnerie, tout ce qui est dans un souk touristique. Le premier prix pour ces articles peut être 3-5x le prix réel. Pour les tapis, ça peut aller jusqu'a 10x.
Parfois marchander : Vêtements dans les boutiques ordinaires, courses en taxi (négociez avant de monter, voir notre guide taxi), achats en gros chez n'importe quel vendeur.
Ne jamais marchander : Fruits et légumes, pain et alimentation de base (les prix sont standards), pharmacies, supermarchés, restaurants (le prix du menu est le prix), tout ce qui a une étiquette de prix imprimée. N'essayez pas de marchander pour des tomates. On vous regardera de travers.
Tactiques avancées en Darija
Une fois a l'aise avec les bases, ces coups vous obtiendront de meilleurs prix.
"Ana sakna hna" (j'habite ici). La majoration touriste est réelle. Si vous vivez au Maroc, dites-le tôt. Si vous restez un mois, "ghadi nbqa hna shher" (je vais rester ici un mois) marche aussi. Ça signale que vous n'êtes pas un pigeon de passage.
"Sahbi gal liya..." (mon ami m'a dit...) suivi d'un prix plus bas. Preuve sociale. "Mon ami a achete la même chose a [autre souk] pour 200." Le vendeur sait que vous avez fait vos recherches.
"Wesh ymken dir liya taman mzyan ila khddit bzzaf?" (Vous pouvez me faire un bon prix si j'en prends beaucoup ?). Les remises de volume marchent partout. Vous achetez trois articles au même vendeur ? Négociez le lot.
Le départ. "La shukran, ghali bzzaf" (non merci, trop cher) plus tourner le corps vers la sortie. Si le vendeur vous rappelle, vous avez l'avantage. S'il ne le fait pas, vous connaissez le plancher. Ne bluffez jamais un départ si vous n'êtes pas réellement prêt a partir.
Les règles non écrites
Si vous nommez un prix et que le vendeur accepte, vous achetez. Partir après avoir conclu est véritablement impoli et brise le contrat social. Ne bluffez pas un prix que vous n'êtes pas prêt a payer.
Souriez pendant tout l'échange. Le marchandage est censé être amusant. Le moment ou ça devient conflictuel, vous avez rate le truc. Les meilleurs marchandeurs sont ceux qui font rire le vendeur. Complimentez ses produits ("tbarkllah, had l-khddma zwina", beau travail artisanal). Demandez des nouvelles de sa famille. Rendez ça humain.
Commencez par une salutation. N'ouvrez jamais par "bsh7al hada ?" avant d'avoir dit salam. La salutation vient d'abord, toujours (voir notre guide des salutations). Un salam correct avant de marchander signale le respect et vous obtient souvent un prix de départ plus bas.
Ne culpabilisez pas. Le vendeur va jouer les desesperes a votre offre basse. C'est du théâtre. Il ne vendra jamais a perte. S'il accepte votre prix, c'est qu'il gagne de l'argent. Le drame fait partie du spectacle, et les deux parties en profitent.
Buvez le thé. Beaucoup de vendeurs de tapis vous offriront du thé. Acceptez. Le thé n'est pas un engagement d'achat. C'est de l'hospitalité. Mais sachez qu'une fois assis avec un thé, la négociation durera plus longtemps et la pression émotionnelle augmente. Si vous n'êtes pas sérieusement interesse, déclinez poliment le thé et continuez votre chemin.
L'expérience du marchand de tapis
L'achat de tapis merite sa propre section parce que c'est une toute autre affaire. Les tapis marocains (zerabi) sont l'article le plus marchande du pays. L'expérience se deroule ainsi : vous passez devant une boutique, le propriétaire vous invite a entrer, vous dites "je regarde juste," et 45 minutes plus tard vous en êtes a votre troisième verre de thé pendant que quelqu'un deroule le vingtième tapis a vos pieds.
Le prix d'ouverture pour un tapis berbère peut être de 5 000-10 000 dirhams. Le vrai prix peut être 800-2 000 selon la taille, la qualité et l'âge. L'écart est énorme. C'est la que les vraies compétences de négociation entrent en jeu. Phrases clés : "had zerbia bel-yed wla bel-makina ?" (ce tapis est fait main ou machine ?), "sh7al 3emrha ?" (quel age a-t-il ?), "men ayna menti9a ?" (de quelle région ?).
Connaître les régions de tapis montre que vous n'êtes pas un touriste lambda : Béni Ourain (blanc avec motifs géométriques noirs, du Moyen Atlas), Azilal (colore, abstrait, du Haut Atlas), Boucherouite (textiles recycles, style moderne, de plus en plus populaire auprès des décorateurs), Taznakht (rouges profonds et oranges, Haut Atlas). Mentionnez la région par son nom et le vendeur sait que vous avez fait vos devoirs. Autre coup de force : touchez le tapis et dites "hadi khddma dyal l-yed, mashi makina" (c'est fait main, pas machine). Si vous avez raison, le vendeur vous respecte. Si vous avez tort, il vous corrigera et la vraie conversation commence.
Le timing compte aussi. Tôt le matin et en fin d'apres-midi sont les meilleurs moments pour acheter. Les vendeurs qui n'ont pas encore fait leur première vente de la journée sont plus flexibles, il y a même une superstition selon laquelle le premier client donne le ton de toute la journée, ce qui les motive a conclure. En fin d'apres-midi, les vendeurs veulent fermer et sont moins enclins a maintenir des prix gonfles.
Quand ne pas marchander (le cote social)
Le marchandage n'est pas toujours une question de prix. Parfois un vendeur est devenu votre ami, vous achetez chez lui depuis des semaines, il connaît votre nom, il met des choses de cote pour vous. Dans cette relation, un marchandage agressif commence a sembler irrespectueux. Une petite réduction ? Bien sur. Essayer de diviser son prix par deux ? Ce n'est pas de l'amitié, c'est de l'exploitation.
De même, quand vous achetez a des artisans qui ont fabrique l'objet eux-memes, une femme qui a passe trois mois a tisser un tapis, un homme qui a travaille le cuir a la main, comprenez que vous achetez leur temps et leur savoir-faire. Le juste prix n'est pas le plus bas. C'est le prix ou les deux parties repartent satisfaites. "Taman mzyan" (un bon prix) est l'objectif, pas "rkhs bzzaf" (brader).
La meilleure expérience au souk n'est pas celle ou vous avez paye le moins. C'est celle ou vous et le vendeur avez ri, negocie de bonne foi, et êtes partis satisfaits. C'est ce que "allah y3tik ss7a" a la fin signifie vraiment. Et si vous devenez un habitue de certaines boutiques, vous finirez par sauter le marchandage entièrement, ils vous donneront le prix local sans demander, et vous aurez un ami dans la médina qui met de cote des pièces intéressantes pour vous.
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